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拉麵
力量拉麵
創新老火工夫煲湯拉麵，將滋補養身的煲湯概念融入每一碗充滿力量的拉麵魂當中。
濃郁系雞白湯溫醇甘甜，乳白色湯頭滿滿的膠原蛋白，鮮美滑順、脣齒留香，特選以玉米為食的放養玉米雞，濃鮮香甜，特別適合搭配力量老火工夫煲湯的中藥養身食材。
[ *圖為特製 $285 ]220.00 TWD
特惠
以提煉自海藻和海水的日本藻鹽，以及沖繩海鹽入湯，特殊的海藻鮮味與甘美，搭配中藥養身食材熬煮，小火慢煲8小時以上，長時間逼出豚骨湯頭的鮮甜，並以玉米雞雞爪提味。
[ *圖為特製 $285 ]220.00 TWD
特選台灣80年老字號高慶泉醬油，古法純釀造，質純味美、濃郁香醇，再加上頂級北海道碎干貝入湯熬煮，將海洋的鮮甜巧妙融入以豬後腿大骨、前腿豬腳熬製8小時以上的醇濃豚骨高湯，並以玉米雞雞爪提味。
[ *圖為特製 $285 ]220.00 TWD
改良後的日式沾麵，特選芝麻香氣濃郁的百年老字號彰化三和油廠香油，和台灣80年老字號高慶泉醬油，古早味的雙重混搭，再加上芝麻醬、花生醬、醋，獨創的力量特調乾拌醬料，搭配30年老字號寬版麵條，嚼勁十足。並以每日現炸油條提升整體口感，酥麻香辣脣齒留香。220.00 TWD
清甜潤肺、清熱消腫。《本草綱目》中記載：「無花果味甘平，無毒，治五痔、利咽喉、消腫痛、解瘡毒」。將無花果和蜜棗、薏仁、陳皮、羅漢果、南北杏等等養身食材，搭配豬後腿大骨、前腿豬腳，和肉質香甜的玉米雞，經過八小時以上的熬煮而成。240.00 TWD
丼飯
力量丼飯
以高品質肉類、新鮮蔬食、和台梗九號米所組成的力量丼飯，營養美味具飽足感，是健康活力的最佳來源。
低溫烹調舒肥雞胸汁多味美、柔軟滑嫩，搭配半熟溏心蛋和健康蔬菜，以及香氣濃郁、粒粒分明的台梗九號米，高蛋白低脂肪，輕盈美味又具飽足感。180.00 TWD
將一頭豬取不到三公斤的極珍貴力量秘製叉燒以火焰均勻炙燒，純古法釀造的醬油餘韻，和火焰的煙燻氣息交織成入口即化的美味秘密，再搭配上微酸的開胃泡菜、以及香氣濃郁、粒粒分明的台梗九號米。180.00 TWD
小菜
小菜
70.00 TWD
70.00 TWD
70.00 TWD
40.00 TWD
80.00 TWD
50.00 TWD
40.00 TWD
其他
其他
110.00 TWD
90.00 TWD
80.00 TWD
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